Competenze specifiche
- operare presso aziende di proprietà o di terzi nella realizzazione dei principali processi produttivi e di trasformazione agraria;
- adottare tecniche di produzione e trasformazione idonee a conferire ai prodotti i caratteri di qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie;
- prendere parte ad attività di promozione e di marketing dei prodotti agrari ed agroindustriali;
- effettuare interventi per la prevenzione del degrado ambientale e nella realizzazione di strutture a difesa delle zone a rischio;
- contribuire alla valorizzazione del turismo locale e allo sviluppo dell’agriturismo, anche attraverso il recupero degli aspetti culturali delle tradizioni locali e dei prodotti tipici, favorendo attività integrative al mondo agricolo.